Ποιότητα

Q U A L I T Y

M A T T E R S

ΠΟΙΟΤΗΤΑ

Η LADAS FOODS δηλώνει τη δέσμευση της στην Πολιτική Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων με σκοπό τη συνεχή βελτίωση και την επιτυχία της τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο.

Διαχείριση
Ποιότητας

Η LADAS FOODS εφαρμόζει σύστημα διαχείρισης της ασφάλειας και ποιότητας των τροφίμων σύμφωνα με αυστηρά διεθνή πρότυπα για την επεξεργασία και παραγωγή των προϊόντων της αλλά και για όλες τις διαδικασίες λειτουργίας της βιομηχανίας. Τα υλικά συσκευασίας που χρησιμοποιούνται είναι κατάλληλα για τρόφιμα και είναι ανακυκλώσιμα ενώ πληρούν τις διεθνείς ισχύουσες προδιαγραφές ποιότητας και ασφάλειας.

Η εταιρία δεσμεύεται να παρέχει κάθε μέσο για την επιτυχημένη εφαρμογή των συστημάτων αυτών, ώστε να γίνεται πράξη η πολιτική για την ποιότητα και ασφάλεια, επανακαθορίζοντας διαρκώς τους σκοπούς και τους στόχους της, εξασφαλίζοντας ταυτόχρονα την εναρμόνισή τους με τις εταιρικές δραστηριότητες και την πολιτική της εταιρίας.

ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Η Πολιτική Ποιότητας & Ασφάλειας Τροφίμων της LADAS FOODS εκφράζει τις αρχές και τις πεποιθήσεις της Διοίκησης σχετικά με την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων και συνιστά τις γενικές κατευθύνσεις για τη διαχείριση τους. Οι κατευθύνεις αυτές αφορούν σπουδαία ζητήματα της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων. Είναι η βάση σχεδιασμού και ελέγχου της ποιότητας και των ενεργειών των ενδιαφερόμενων μερών, καθώς και η βάση αναφοράς για την επικοινωνία των διαφόρων επιπέδων διοίκησης της εταιρείας, σε ότι αφορά την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων.

Η Πολιτική Ποιότητας & Ασφάλειας Τροφίμων επηρεάζεται κυρίως από τις ανάγκες και τις απαιτήσεις των πελατών, από τις συνθήκες της αγοράς και του ανταγωνισμού, από την ισχύουσα νομοθεσία, από το τεχνολογικό επίπεδο των μέσων της παραγωγής και ελέγχου της ποιότητας και άλλους παράγοντες που σχετίζονται με την επιχειρηματική θέση της εταιρείας.

Αλλαγές πολιτικής μπορεί να αποφασίζονται όταν διαμορφώνονται νεότερες συνθήκες σε κάποιους από τους προαναφερθέντες παράγοντες.

Οι βασικές αρχές της Πολιτικής Ποιότητας & Ασφάλειας Τροφίμων στις οποίες βασίζονται όλες οι ενέργειες της LADAS FOODS είναι:

Παραγωγή και διάθεση προϊόντων τα οποία είναι ασφαλή και υγιεινά, απαλλαγμένα από κάθε πιθανότητα κινδύνου ή νοθείας, σύμφωνα με τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας των τροφίμων.
Δέσμευση ότι δεν χρησιμοποιούνται γενετικά τροποποιημένα συστατικά στα προϊόντα της και ότι όλες οι χρησιμοποιούμενες πρώτες ύλες είναι συμβατικής προέλευσης.
Δέσμευση για τη συνεχή βελτίωση της ποιότητας και της ασφάλειας των προϊόντων και των υπηρεσιών, ώστε να αυξάνεται συνεχώς η εμπιστοσύνη των πελατών και να ικανοποιούνται οι ανάγκες και οι προσδοκίες τους.
Διατήρηση της εμπιστοσύνης σε όλα τα ενδιαφερόμενα μέρη (Διοίκηση, Εργαζόμενοι, Πελάτες, Προμηθευτές) ότι οι απαιτήσεις για την Ποιότητα & την Ασφάλεια των Τροφίμων τηρούνται και ότι επιτυγχάνεται η συνεχής βελτίωση αυτών.
Τήρηση της Ελληνικής και Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας και όλων των εφαρμοστέων νομοθετικών και κανονιστικών απαιτήσεων για την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων.
Τήρηση των διαδικασιών και των απαιτήσεων των Συστημάτων Ποιότητας & Ασφάλειας Τροφίμων, σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 και HALAL.
Οικοδόμηση μιας ολοκληρωμένης κουλτούρας ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων, μέσω της εφαρμογής προγραμμάτων εκπαίδευσης που αποσκοπούν στη διασφάλιση της επαγγελματικής επάρκειας και την ευαισθητοποίηση όλων των εργαζομένων πάνω στα συγκεκριμένα θέματα.
Επικοινωνία των θεμάτων και των απαιτήσεων αναφορικά με την Ποιότητα και την Ασφάλεια των Τροφίμων σε όλα τα σχετικά ενδιαφερόμενα μέρη (Πελάτες, Προμηθευτές, Εργαζόμενοι, Συνεργάτες)
Πρόληψη της ρύπανσης και γενικά της επιβάρυνσης του Περιβάλλοντος.
Συμμόρφωση με τις σχετικές Περιβαλλοντικές Διατάξεις και συνεχής βελτίωση της περιβαλλοντικής επίδοσης.
Τήρηση των εργασιακών δικαιωμάτων (ωράριο, ασφάλιση, συμπεριφορά), σύμφωνα με τις εκάστοτε νομοθετικές διατάξεις, χωρίς φυλετικές, χρωματικές ή άλλου είδους διακρίσεις.
Η Πολιτική Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων εφαρμόζεται και γίνεται κατανοητή σε όλα τα επίπεδα της οργάνωσης, μέσα από σαφείς διαδικασίες και τεχνικές οδηγίες, οι οποίες, μαζί με το Εγχειρίδιο Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων, συναποτελούν το Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας & Ασφάλειας Τροφίμων σύμφωνα με το BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 και HALAL.
Η LADAS FOODS δηλώνει τη δέσμευση της στην Πολιτική Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων με σκοπό τη συνεχή βελτίωση και την επιτυχία της τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο. Η επιτυχής υλοποίηση των παραπάνω είναι ευθύνη κάθε εργαζομένου της εταιρείας σε όποια βαθμίδα και τμήμα του οργανισμού και αν ανήκει.

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ

Η εταιρία διαθέτει τα εξής πιστοποιητικά